Premio Alimentos de España Mejores Quesos 2026
Beneficiarios
quien
Establecimientos autorizados para la elaboración de quesos que tengan su sede situada dentro del territorio nacional. Deben ser elaboradores propios y justificar la elaboración anual de un número mínimo de 2.000 piezas o 3.000 kilos.
cultivos
Industria láctea y elaboración de quesos.
geografico
España
actividades
Presentación de quesos madurados de elaboración propia a concurso, por modalidad (Vaca, Oveja, Cabra, Mezcla, Madurado con Mohos o Azul). Entrega de muestras: del 11/05/2026 al 15/05/2026.
Plazo de solicitud
Fin
15/04/2026
Evento
Entrega de muestras: del 11/05/2026 al 15/05/2026, de 09:30 h a 13:30 h.
Inicio
Día siguiente al de la publicación del extracto de esta convocatoria en el BOE
Requisitos principales
Solo se admiten quesos madurados de elaboración propia, acreditando una producción mínima anual de 2.000 piezas o 3.000 kilos.
Máximo una muestra por modalidad por participante, debiendo presentar una solicitud y muestra independiente para cada categoría.
Aportar declaración responsable de no haber recibido sanciones firmes en materia agroalimentaria en los dos años anteriores a la solicitud.
El listado completo de requisitos puede consultarse en el artículo correspondiente de las bases reguladoras.
Lugar
Laboratorio Agroalimentario de Santander, c/ Concejo s/n, 39011 Santander.
Premios
1.er premio por modalidad: distintivo de excelencia y diploma acreditativo (sin dotación económica). Modalidades: Vaca, Oveja, Cabra, Mezcla, Madurado con Mohos o Azul. Premio Especial Alimentos de España al Mejor Queso: mismo galardón para la puntuación global más alta.
Jurado y evaluación
Valoración sensorial en dos etapas: primera selección y cata final. Criterios: características organolépticas, esfuerzo comercializador, innovación, desarrollo rural y sostenibilidad.
Proceso de inscripción
docs
Formulario de solicitud (Anexo I). Ver lista completa en los anexos de la convocatoria.
canal
Personas jurídicas: presentación electrónica obligatoria en la Sede electrónica del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Personas físicas: electrónica o presencial en el Registro General del Ministerio.